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枸杞食用要点及注意事项

2012-10-13 19:25:26 来源:搜集整理 作者:实话实说 评论:0 点击:
枸杞保健功能非常强大,男女老少皆适宜,生食,煎汤,熬膏,浸酒皆可行。关键是寻找一种适合自己的食用方法,可以长期食用。
一、枸杞食用要点
枸杞保健功能非常强大,男女老少皆适宜,生食,煎汤,熬膏,浸酒皆可行。关键是寻找一种适合自己的食用方法。
食用枸杞四季皆宜,可像普通食品一样加入茶水、粥饭、羹汤、菜肴里常服,却无滋腻、生火等弊端。春季可单服,也可与黄芪煮水喝;夏季宜与菊花、金银花、胖大海和冰糖一起泡水喝,常服可以消除眼疲劳;秋季宜与雪梨、百合、银耳、山楂等制成羹类;冬季宜与桂圆、大枣、山药等搭配煮粥。
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二、食用注意事项
1、枸杞子虽然具有很好的滋补和治疗作用,但也不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。
2、最适合吃枸杞子的是体质虚弱、抵抗力差的人。而且,一定要长期坚持,每天吃一点,才能见效。
3、任何滋补品都不要过量食用,枸杞子也不例外。一般来说,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞子比较合适。如果想起到治疗的效果,每天最好吃30克左右。现在,很多关于枸杞子毒性的动物实验证明,枸杞子是非常安全的食物,里面不含任何毒素,可以长期食用。
 


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