比砒霜还毒的日常食物
2016-07-23 10:26:38 来源：搜集整理 作者：实话实说 评论：0 点击：
青西红柿含有毒性物质龙葵素，食用这种还未成熟的青色西红柿，口腔有苦涩感，吃后可以出现恶心、呕吐等中毒症状，生吃危险性更大。
许多日常食物正常时，是美味营养的好食品，但一旦不新鲜、发芽，或是采用非常规手段催熟后，就会出现不利身体健康的毒素，甚至危及生命。有毒食物如下：
一、发芽土豆：发芽土豆（马铃薯）的嫩芽和变成绿色的土豆，皮中龙葵碱含量很高，食用易中毒。因此，发芽和表皮发绿的土豆不宜食用。
二、烂白菜：食用腐烂的大白菜后，会使人缺氧而引起头痛、头晕、恶心、腹胀等，严重时会抽筋、昏迷，甚至有生命危险。
三、无根豆芽：在生产过程中，多施用除草剂使生长出来的豆芽没有根。而除草剂中含有使人致癌、致畸和致突变的有害物质。
四、青西红柿：青西红柿含有毒性物质龙葵素，食用这种还未成熟的青色西红柿，口腔有苦涩感，吃后可以出现恶心、呕吐等中毒症状，生吃危险性更大。
五、鲜黄花菜：鲜黄花菜有毒，而干黄花菜无毒。因为鲜黄花菜中含有秋水仙碱，这种毒素可引起嗓子发干、胃部烧灼感、血尿等中毒症状。如果先将黄花菜在开水中冲烫一下，然后用凉水浸泡2小时以上，中间换一次水，鲜黄花菜就无毒了。
六、腐烂生姜：腐烂后的生姜产生一种毒性很强的黄樟素。人吃了这种毒素，即使量很少，也能引起肝细胞中毒和变性。
七、长霉茶叶：茶叶发霉是受了青霉、曲霉污染的结果，倘若喝了发霉的茶叶水，轻则引起头晕、腹泻，重则可以引起重要器官坏死。
八、长斑红薯：红薯长斑是由于感染黑斑菌所致，吃后容易中毒。
