预防癌症的美味水果
2017-03-11 10:26:15 来源:搜集整理 作者:实话实说 评论:0 点击:
凡是芳香科柑橘属的一类水果,如柑子、橘子、柚子、橙、柠檬、金橘等等,都含有丰富的维生素C。维生素C是一种防癌的屏障,可以阻止强致癌物亚硝胺的形成。
1、香蕉:性寒、味甘,能清热、通便。据现代医学研究,香蕉含有丰富的微量元素镁,而镁有预防疾病、预防癌症的作用,对大肠癌患者尤为适宜。研究人员发现,香蕉的提取液对3种主要致癌物有明显的抑制作用。
2、梨:能生津、润燥、清热、化痰。古代医家多用之于食道癌、贲门癌和胃癌。由于梨所含的胡萝卜素、维生素B2、维生素C等都具有一定的防癌抗癌作用,所以还适宜鼻咽癌、喉癌、肺癌患者服食。
3、猕猴桃:含有丰富的维生素,尤其是维生素C的含量之高,是橘子的10倍、苹果的30倍、葡萄的60倍。近年的研究证实,猕猴桃中含有一种具有阻断人体内致癌的亚硝胺生成的活性物质,因而具有良好的防病抗癌作用。研究者又从猕猴桃中提取出能降低人白血病细胞活性,诱导白血病细胞凋亡的物质,再次显示了猕猴桃独特的抗肿瘤活性。
4、柑橘:凡是芳香科柑橘属的一类水果,如柑子、橘子、柚子、橙、柠檬、金橘等等,都含有丰富的维生素C。维生素C是一种防癌的屏障,可以阻止强致癌物亚硝胺的形成,尤其适宜食道癌、胃癌、肺癌、喉癌患者食用。
5、草莓:所含的鞣华酸,对防治癌症有益。适宜鼻咽癌、扁桃体癌、喉癌、肺癌患者以及癌症患者在放疗期间食用,可以收到生津止渴、润肺止咳、利咽润喉的效果,对缓解放疗反应、减轻病症、帮助康复很有益处。