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葡萄是秋天的美味良药

2016-09-24 06:55:46 来源:搜集编写 作者:实话实说 评论:0 点击:
葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁以及维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素C和维生素P等多种维生素,还含有人体所需的氨基酸。经常吃葡萄,对缓解神经衰弱等大有裨益。
      在秋天众多的时令水果中,葡萄绝对是人们的首选水果。葡萄滋味酸甜,颜色诱人,而且营养价值非常高,还有缓解疲劳、助消化、预防心脑血管疾病等功效。可以说,葡萄是秋天的美味良药:
 
      1、葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁以及维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素C和维生素P等多种维生素,还含有人体所需的氨基酸。经常吃葡萄,对缓解神经衰弱、疲劳过度大有裨益。
      2、葡萄中的糖主要是葡萄糖,能够很快的被人体吸收。当人体出现低血糖时,若及时饮用葡萄汁,症状很快就能缓解。
      3、葡萄中的多种果酸有助于消化,适当多吃些葡萄,能健睥和胃。
      4、法国科学家研究发现,葡萄比阿斯匹林能更好地阻止血栓形成,并且能降低人体血清胆固醇水平,降低血小板的凝聚力,对预防心脑血管疾病有明显的作用。
      5、中医认为,葡萄性平、味甘酸,入肺、脾、肾经,有补气血、益肝肾、生津液、强筋骨、止咳除烦、补益气血、通利小便的功效。
 
      葡萄怎么吃才好呢?应该连皮一起吃。心脑血管病专家指出:吃葡萄要不吐葡萄皮。这不仅是一句绕口令,而且还是一则护心良方呢。因为葡萄皮中所含的白藜芦醇,具有预防动脉粥样硬化、调整血脂、抑制血小板凝结、降低血液黏稠度及增强免疫力等作用。
      在当今食品安全堪忧,果皮的灰尘、农药等物质很难让人放心的吃下去。因此,吃葡萄不吐葡萄皮,就一定得把葡萄清洗干净了再吃。






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